Kue Sapik Khas Padang. 425 ml santan kental dari 1 1/2 butir kelapa. 1/2 sendok teh kayu manis bubuk. minyak untuk mengoles . Cara Membuat : Campur tepung, gula, kayumanis, dan telur, aduk sambil dituangi santan sedikit demi sedikit hingga gula larut. Panaskan cetakan kue semprong di atas bara api/kompor, olesi tipis dengan minyak. Tuang 1 1. Kue sapik Kue Sapik (Instagram.com/dispar.sumbar) Kue sapik berbahan dasar tepung beras. Tekstur kue sapik yang garing membuat jajanan ini selalu dicari sebagai oleh-oleh. Harga per bungkus kue sapik sekitar Rp10 ribu-Rp25 ribu. 2. Kue arai pinang Kue Arai Pinang (Instagram.com/masakanminangkabau) Pertama-tama, adonan tepung ketan dicampur dengan santan dan daun pandan, kemudian dikukus hingga matang. Setelah itu, adonan dibentuk bulat dan diisi dengan gula merah. Terakhir, kue sapik ditaburi kelapa parut sebagai topping. Tidak hanya rasanya yang enak, kue sapik juga memiliki nilai historis dan budaya yang tinggi. Kue Sapik Khas Padang tepung beras • gula pasir • telur • jahe (haluskan) • desmanis (haluskan) • buah pala (haluskan) • santan kelapa 60 menit Cara Membuat: 1. Kocok telur hingga tercampur rata 2. Campur gula pasir berbarengan dengan tepung beras, dan garam 3. Masukan telur yang telah dikocok tadi ke adonan, aduk hingga rata 4. Masukan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk hingga tidak ada adonan yang menggumpal. 5. Tambahkan kayu manis, aduk kembali Cara membuat Kue Sapik, Kocok telur hingga tercampur rata. Campur gula pasir berbarengan, tepung beras, dan garam. Masukan telur yang telah dikocok, diaduk-aduk sampai rata. Masukkan santan sedikit-sedikit sembari diaduk-aduk dengan memakai pengaduk kawat hingga adonan-nya licin. tambahkan kayu manis, diaduk-aduk. Bentuknya mirip kue semprong tetapi tidak digulung. Saat diangkat dari cetakan pemanggang, kue ini dilipat dan dijepit sehingga dinamakan kue sapik. Makanan ini terbuat dari tepung beras, telur Kue sapik adalah salah satu jajanan khas Sumatera Barat. Bentuknya mirip kue semprong tetapi tidak digulung. Saat diangkat dari cetakan pemanggang, kue ini dilipat dan dijepit sehingga dinamakan kue sapik (kue jepit). Makanan ini terbuat dari tepung beras, telur, gula pasir, santan, dan bubuk kulit kayu manis. 1. Kue Sapik ️ Foto By @asadorimart. Jajanan satu ini seringkali disebut sebagai kue semprong khas Padang. Kue sapik adalah kue kering yang terbuat dari tepung beras, gula pasir, santan, telur, dan bubuk kayu manis. Makanan tersebut sering dijadikan kudapan saat lebaran. Cara membuat sate padang dan kuah sate Padang yang enak: Rebus lidah sapi, bumbu halus, kunyit, lengkuas, daun jeruk, serai, asam kandis, garam, masak hingga lidah empuk. Angkat, tiriskan. Potong lidah ukuran 1 x 2 x 1 cm. Sisihkan airnya. Tusuk setiap 5 potong lidah sapi dengan tusuk sate. q8uJbK.